PAUNA S.A.

521082

HORNO ROTATIVO

Descripción

Rotativo a gas PAUNA 70 x 90 Sigma Basic

CARACTERISTICAS HORNO ROTATIVO PAUNA STANDARD
• Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable.
• Piso plano reforzado de chapa de hierro.
• Enganche superior.
• Vaporizador en cascada de gran superficie.
• Campana recta.
• Puerta con vidrio recto doble.
• Burlete de caucho siliconado.
• Manija curva.
• Extracción forzada de vapor.
• Doble control de temperatura.
• Tablero de comando (24V).
• Parada automática, y posicionamiento del carro al abrir la puerta.
• Iluminación interna total del carro.
• Energía calórica a gas, gasoil o eléctrica.

OPCIONALES
• Piso de acero inoxidable.
• Bastidor, plato y rampa (enganche inferior).
• Sobre techo.
• Burletes de acero inoxidable.

Características Técnicas

Medida bandejas en mm	700 x 900 / 450 x 700
Cantidad bandejas (unidades)	15 / 18 / 20 - 30 / 36 / 40
Superficie de cocción (m2)	9.45
Potencia calórica (kcal)	70.000
Gas o Gasoil - Potencia en HP	2.5
Gas o Gasoil - Potencia en Kw	1.84
Producción por hora (kg)	140/150
Medidas - Frente (mm)	1600
Medidas - Fondo (mm)	1950
Medidas - Alto (mm)	2550
Peso (kg)	1130
Medida mínima de acceso - Ancho en mm (horno desarmado)	1300

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Línea Calor / HORNOS ROTATIVOS

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